Concordia. Jueves, 27

Guadalajara celebra este jueves, a partir de las 17:30 horas, el “Jueves Lardero” , es decir, el último jueves antes de la Cuaresma lo que supone la última ocasión (para aquellos que lo sigan cumpliendo) para comer carne antes de este periodo de penitencia. Para celebrarlo el ayuntamiento de Guadalajara ha organizado una merienda popular que se celebrará en el Parque de La Concordia. Allí se partirán, entre todos los asistentes, chorizos, pan y vino.