Del 20 al 22 de marzo
Yunquera de Henares celebrará durante este fin de semana su VI Ruta de la Tapa, organizada por el Ayuntamiento de la localidad, que reunirá a vecinos y visitantes en torno a la gastronomía local.
En la sexta edición de este evento gastronómico, que se celebrará entre el viernes y el domingo, participarán seis establecimientos hosteleros yunqueranos, que durante los tres días ofrecerán tapas especialmente elaboradas para la ocasión, con el objetivo de dar a conocer la calidad, creatividad y diversidad culinaria del municipio, ha informado en una nota de prensa el Ayuntamiento.
Asimismo, ha indicado que la novedad de este año se ha incorporado un premio a la mejor tapa, con el que se reconocerá la propuesta gastronómica más valorada por los participantes, reforzando así el carácter competitivo y creativo de la iniciativa. EFE
