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Nueva feria de la patata en Yunquera

FIESTA DE LA PATATA 1Domingo 19 de enero. 

Yunquera prepara ya el VI Concurso gastronómico en el que el ingrediente principal la patata. La fiesta de la patata se celebrará en Yunquera el domingo, 19 de enero, a partir de las 09.00 horas en los terrenos situados detrás del Palacio de los Mendoza.

En el concurso gastronómico se puede preparar cualquier plato o guiso siendo el ingrediente principal la patata; no habrá límite a la cantidad del guiso siempre y cuando haya una ración para el jurado, que será escogido por la organización.

Los participantes llevarán su menaje e ingredientes para realizar el plato, pero la organización se hará cargo de la leña. Todos los guisos se deberán realizar de cara al público y si se lleva algo cocinado de casa será motivo de descalificación

Así, los platos tendrán que estar preparados a las 13.00 horas, momento en el que la organización los recogerá para la valoración del jurado, aunque se podrá tomar posesión del puesto, que será designado por la organización, a partir de las 9.00 horas. Los premios y regalos se otorgarán a los tres primeros clasificados del concurso que elija la organización. Puede accederse a más información a través de www.yunqueradehenares.com y www.ondayunquera.es

Este año se celebrará además, el III Concurso de Lanzamientos de Espuerta y habrá una degustación de raciones de caldereta al precio de 2 euros de la mano de la Asociación de Mujeres de la localidad.

En la organización de este VI Concurso Gastronómico han participado la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Yunquera de Henares, Club Ciclista Yunquera, Peña Taurina 'El Quite', Asociación Cultural 'La Soledad' y Nueva Onda Radio Yunquera.

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