En el "Día de los Alimentos" que se celebra en el mercado. Sábado.
Este sábado día 16 se celebra en el Mercado de Abastos una jornada dedicada a los Alimentos de Guadalajara.
De 10 a 21 horas habrá exposición y venta de productos de la tierra en la primera y segunda planta del Mercado. Degustaciones en stands. Y demostración de artesanía a cargo de la Escuela de Folklore.
A las 11 hay taller y degustación de bizcochos borrachos por la Escuelade Hostelería.
A las 11,30 h. Cata de panes varietales.
A las 12 horas Cata de Mieles de la DO Alcarria
A las 12,20 h. Taller de Tallado de Frutas.
A a las 12,30 H. Cata de acerta de la DO Alcarria.
A las 13 h. Taller de servilletas de navidad.
A las 1,15 Desgutadón de productos trufados.
A las 13,30 . Presentación de la Guía de Setas de Guadalajara por la Asociación Micológica de Sigüenza.
A las 17,30 h. Juegos para niños con los jugadores del Deportivo Guadalajara.
A las 17,45 Recital del grupo folk alcarreño Las Colmenas.
A las 18,30 h.Cata de Mieles DO Alcarria.
A las 19 h. Taller sobre cómo trufar alimentos.
A las 19,30 h. Música tradicional con Pliego de Cordel (Alcalá)
A las 20 h.Sorte de una cesta de productos de Guadalajara de la APAG.