Ahora se está buscando a una empresa que lo abra y gestione
El nuevo local tras la reforma.
En unos meses el restaurante del zoo municipal estará de nuevo abierto al público. Para ello sólo falta encontrar una persona o empresa que lo gestione. De momento el ayuntamiento de Guadalajara ha puesto en marcha la maquinaria burocrática para conseguirlo. La idea es que la adjudicación sea por un periodo de 15 años y que cada año se abone, como mínimo al ayuntamiento, 6.854,61 euros por esta cesión. Para elegir a la empresa que lo gestione se tendrán en cuenta aspectos medioambientales y se primará a los que cuentan con la condición de Centro Especial de Empleo.
La empresa adjudicataria deberá de hacerse cargo de la inversión correspondiente al equipamiento de restauración y al mobiliario, entre otras obligaciones.La empresa adjudicataria encontrará la obra de remodelación completamente finalizada, una mejora que ha costado 270.000 euros y deberá de hacerse cargo de la inversión correspondiente al equipamiento de restauración y al mobiliario, entre otras obligaciones.
El bar – restaurante del zoo municipal cuenta con una superficie total de 585,72 metros cuadrados. De ellos, 204,35 corresponden a la propia instalación cerrada y el resto tanto al porche como al merendero y a una zona trasera.
La licitación del restaurante del zoo municipal se une a otras concesiones que en los últimos meses se han puesto en funcionamiento como las que afectan al auditorio Pedro Díaz del barranco del Alamín, a la caseta del guarda en la Fuente de la Niña, los Jardines de la Cotilla o Cabaret Café en el auditorio Buero Vallejo.
Estado del restaurante del zoo antes de la reforma/ ArchivoLa concejala de Hacienda y Patrimonio Municipal, Lucía Luz, asegura que el objetivo del Ayuntamiento es el de seguir recuperando espacios cerrados o degradados para devolvérselos a la ciudadanía. “El Gobierno municipal está llevando a cabo una auténtica revolución en el patrimonio municipal para ofrecer más servicios, posibilitar nuevas oportunidades laborales y generar más ingresos”, asegura.
Los horarios del zoo: de lunes a domingo de 11h a 14h y de 16h a 21h.
