Fines de semana de noviembre
La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara trabaja en la edición de Otoño del programa Secretos Gastronómicos.
Los Secretos de Otoño se celebrarán, como es habitual, coincidiendo con las representaciones del Tenorio Mendocino y con el programa de las Veladas de Arte Sacro. Se desarrollará los fines de semana del 2, 3, 4 y 9,10 y 11 de noviembre.
En esas jornadas los establecimientos hosteleros que se adhieran a la propuesta deberán ofrecer un menú al precio fijo de 25 euros, pan, bebida e Iva incluido.
Los menús serán originales y elaborados con productos y materias primas de la tierra. Y deberán contar con un entrante o tapa/aperitivo, dos alternativas como máximo de primer plato, dos alternativas también como plato principal y un postre típico alcarreño.
Además cada comensal recibe con su menú un obsequio que aporta el Ayuntamiento de Guadalajara.
Esta propuesta culinaria, turística y cultural tiene como objetivo “dar a conocer la rica gastronomía local, al tiempo que se disfruta de acontecimientos culturales y del rico patrimonio de la ciudad”, explica Isabel Nogueroles, concejal responsable de la iniciativa.
La Concejalía de Turismo ha iniciado ya el contacto con los establecimientos hosteleros del municipio a los que se les ha enviado toda la información relativa al programa y los requisitos necesarios para participar en los Secretos Gastronómicos de Otoño. El plazo de inscripción finalizará el próximo día 24 de septiembre.
