Ibercaja. Viernes, 16

Dentro del ciclo de catas comentadas que organiza cada año la Fundación Ibercaja Guadalajara, en colaboración con la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos-APAG este viernes ( 19 horas) es el turno del espárrago verde de Guadalajara.

En esta cata se conocerá un producto que se cultiva en los Valles del Henares, Badiel y Tajuña en la provincia de Guadalajara. Con características únicas, tierno y jugoso, con un equilibrio perfecto de notas dulces y amargas. Un producto que ya ha sido reconocido por la Unión Europea como nueva Indicación Geográfica Protegida.

Programa

Presentación de la marca y del producto

Degustación del abanico de productos con su respectiva explicación y detalles sobre su elaboración.

Llegada a su fin, se pondrán a disposición de los asistentes, los productos de la marca para su compra.

El precio de la cata es de 15 euros.