Este fin de semana se celebra la séptima edición de las jornadas apícolas de la Asociación Española de Apicultores
También se celebrará la feria de la tapa con miel
Por quinto año, la Asociación Española de Apicultores (AEA) ha elegido Azuqueca de Henares como sede de las jornadas que convoca cada año. En su séptima edición, se celebrarán desde el viernes 1 al domingo 3 de febrero en las instalaciones del Espacio Joven Europeo (EJE) y en la carpa instalada junto al centro de Ocio Río Henares.
Un encuentro nacional en el que se aborda la situación de la apicultura y se analizan temas actuales y de interés para este colectivo. Entre las activiades previstas para estos días se encuentran ponencias, mesas redondas, la asamblea de socios, el IV Concurso Nacional de mieles, los V Premios 'Idea apícola 2019' o una jornada de puertas abiertas en el Aula Apícola Municipal.
Programa
Sábado, 2 de Febrero de 2019
9:00 – 9:15 h. Recepción de asistentes.
9:15 – 9:30 h. Inauguración de la Jornada y apertura de la Feria
9:30 – 10:30 h. Genética y cría de abejas. Dr. Jerzy Demetraki- Paleólogo de Universidad de Ciencias Naturales (Lublin, Polonia). Ponencia ofrecida por Lyson España.
10:30 – 11:15 h. Mesa redonda. Problemas de la Apicultura en España. Ponentes pendientes de confirmar. 5 minutos cada uno.
11:15 – 12:00 h. Mesa redonda. La mujer en la apicultura. Ponentes pendientes de confirmar. 5 minutos cada uno.
12:00 – 12:30 h. Presentación de las líneas de trabajo de la Asociación Española de Apicultores.
Asamblea de Socios de la Asociación Española de Apicultores.
11:30 h. Primera convocatoria de la Asamblea de socios de la Asociación Española de Apicultores.
12:30 h. Segunda convocatoria de la Asamblea de socios de la Asociación Española de Apicultores.
14:00 – 16:00 h. Comida.
16:00 h – 18:00 h. IV Encuentro de representantes de Organizaciones y Asociaciones Apícolas de España sobre el etiquetado claro del origen de la miel y el pasteurizado.
Ponencia “Etiquetado, trazabilidad y nuevas técnicas analíticas como garantía de seguridad y calidad alimentaria frente al fraude y adulteraciones de la miel“. Santiago Escribano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias y Dr. Jorge Cáceres, Químico y profesor de la Facultad de CC. Químicas de la Universidad Complutense de Madrid. 40 minutos.
Ponencia pendiente por confirmar. 30 minutos.
Otros miembros de organizaciones integrantes de la Plataforma Etiquetado Claro. 5 minutos cada uno.
Domingo, 3 de Febrero de 2019
9:00 – 9:30 h. Recepción de asistentes.
9:30 – 10:30 h. Fecundación artificial. Dr. Małgorzata Bieńkowska – Universidad de Apicultura (Pulawy, Polonia). Ponencia ofrecida por Lyson España.
10:30 – 11:30 h. Selección y mejora genética en Apis mellifera iberiensis tolerante a varroa. José Juarez – Javier Navas (Cosas de abejas – Arista Bee Research)
11:30 – 12:00 h. Ponencia presentación “Colmenar España”. Agustín Arias. Responsable del Proyecto “Feria Apícola” de la AEA y presidente de la Asociación Red de Museos Apícolas.
12:00 – 12:30 h. Descanso.
12:30 – 13:00 h. Presentación de prototipos del concurso de ideas apícolas presentadas por sus autores.
13:00 h. – 13:30 h. Entrega de premios de los concursos de Mieles e Idea apícola.
13:30 h. Clausura de la Feria.
Las mesas redondas y el coloquio posterior debatirán sobre apicultura y sus problemas.
Como otros años se celebrará una Jornada de puertas abiertas en el E.M.A.M. Ecomuseo Municipal de las Apiculturas del Mundo y del Aula Apícola Municipal, comenzando a las 10:30 h y diversos talleres infantiles en el aula municipales. También durante el fin de semana establecimientos de hostelería adheridos a ACEPA celebrarán la feria de la tapa con miel.