Se grabó hace dos meses en la Plaza y la Catedral seguntina y los campos de lavanda de Brihuega.
De izquierda a derecha, la presentadora Eva González, Enrique Pérez (restaurante El Doncel) y los tres miembros del jurado:Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz.
Este domingo, día 28 de octubre, se emitirá en La 1, a las 22.05 horas, el episodio de MasterChef Celebrity grabado en verano, en buena parte, en la Plaza Mayor y Catedral de Sigüenza, y en los campos de lavanda de Brihuega.
La ciudad del Doncel se volcó con el equipo del programa para aprovechar la gran oportunidad de promoción para la ciudad que ven cada semana millones de espectadores. “Que Sigüenza sea uno de los escenarios escogidos como 'gran cocina' de España nos parece una forma de reivindicar la gastronomía local y regional, y al mismo tiempo a los excelentes chefs que tenemos en la ciudad”, valora Oscar Hernando, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Sigüenza.
En el episodio del domingo, los dos equipos de aspirantes, que estarán capitaneados por el delantal dorado, realizarán una prueba de eliminación en Sigüenza. Se enfrentarán a un menú de cuatro platos diseñados por el chef seguntino Enrique Pérez (una estrella Michelin), que tendrán que elaborar con algunos de los mejores productos de la provincia como el trigo negrillo, el corzo, la trufa o la lavanda.
Los comensales degustaron los platos a las puertas de la Catedral/ Ayuntamiento Sigüenza
El jurado ha preparado una prueba de eliminación en la que intentará acercarles los superalimentos, que son productos ricos en enzimas, vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y tienen pocas calorías. Debajo de cada campana, encontrarán un superalimento que tendrán que adivinar su nombre. Si no lo aciertan, deberán incorporarlo a su plato y, además, deberán descubrir otra campana más. Si aciertan, puede escogerlo como ingrediente principal o seguir jugando, pero siempre tendrán que usar todos los superalmientos si no quieren abandonar tan rápido la competición. Marta, ganadora de MasterChef 6, les explicará la importancia de tener una dieta saludable.
Campos de lavanda
Los campos de lavanda también estarán presentes en el programa. Samantha Vallejo-Nágera los visitó en Brihuega en julio y grabó una pieza de estos campos en los que se cultiva el diez por ciento de la producción mundial de lavanda.
Samantha Vallejo-Nágera en los campos de Brihuega recibe explicaciones de uno de los cultivadores.La juez de MasterChef descubrirá un paisaje de ensueño convertido de manera natural en la imagen de la provincia de Guadalajara, un auténtico fenómeno que tiñe de morado más de novecientas hectáreas de campo y que cada julio atrae a miles de visitantes.
La lavanda, si bien es de sobra conocido su uso dentro de la industria del perfume, puede usarse también como un elemento imprescindible en la gastronomía por sus propiedades y por ser un aromatizador natural.
MasterChef Celebrity es un programa de competición gastronómica entre famosos que son juzgados por los chefs Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera.
La que llega a Sigüenza será la tercera edición de esta versión del programa, que cuenta con famosos exponiendo sus dotes culinarias. El vencedor de la primera edición fue el actor Miguel Ángel Muñoz, mientras que en la segunda hizo lo propio el piragüista Saúl Craviotto.