La planta que empezó en 2015 con 70 trabajadores tiene ya una plantilla de 270 empleados

El alcalde de Azuqueca está muy satisfecho con la aportación de la fábrica a la localidad

El alcalde de Azuqueca de Henares, José Luis Blanco, ha realizado una visita a la planta que la empresa Bimbo tiene en la ciudad. Durante la visita, en la que estuvo acompañado por el concejal de Industria, Juan Pablo Román, mantuvo un encuentro de trabajo con Javier Cabeza, director de Operaciones de Grupo Bimbo. En esa reunión Cabeza anunció que la compañía invertirá este año en Azuqueca cerca de cinco millones de euros para realizar diferentes mejoras, una inversión que pretende que la planta siga siendo el "referente tecnológico del Grupo"

El alcalde ha destacado la importancia de empresas de este tipo en Azuqueca ya que "garantiza que continuarán generando empleo, desarrollo y oportunidades en nuestra ciudad durante los próximos años". Según José Luis Blanco Azuqueca está en niveles de desempleo que no se conocían desde 2009 y eso es gracias a empresas como Bimbo"- ha destacado.

60.000 toneladas de pan al año

La planta de Bimbo en Azuqueca comenzó la producción en Azuqueca en 2015 con alrededor de 70 trabajadores y actualmente cuenta con una plantilla de 270 empleados. La empresa ocupa una superficie de 30.000 metros cuadrados en el Polígono de Miralcampo y tiene la mayor capacidad de producción de pan de molde del mundo.

En la planta hay dos líneas de producción de pan de molde, en una de ellas se producen 120 unidades por minuto y en la otra 360. La empresa produce también en Azuqueca otros tipos de pan -rústico, cereales, etc-, alcanzando una producción de más de 60.000 toneladas de pan al año. Entre sus características, destaca la apuesta por la tecnología y la innovación y la implementación de herramientas de sostenibilidad que fomentan el ahorro energético y de agua en sus procesos.