Este miércoles, 26 de febrero, Cospedal presentará en Sigüenza el "Menú Greco", creado por los 5 chefs con estrella Michelín de CLM.
La exposición del Greco tiene otro reclamo para el visitante y el turismo. Y como Sigüenza va a participar en ella, el añadido es un "Menu Greco", que han preparado los cinco restaurantes con estrella Michelín que hay en Castilla-La Mancha. Lamentablemente ninguno es de Guadalajara. Son El Bohío (Illescas, Toledo), La casa de Carmen (Olías del Rey, Toledo), Rejas (Las Pedroñeras, Cuenca) , Valdepalacios (Torrico, Toledo) y Maralba (Almansa, Albacete).
Estos menús se podrán servir en 9 paradores nacionales, entre ellos el de Sigüenza, en el que se presenta este miércoles a las 12 horas por parte de la presidenta regional Dolores Cospedal.