Premiados en la Ruta de la Tapa de Alovera 2016.

 La mejor Tapa, elegida por los participantes, ha sido la preparada por Royal Victoria Casa Juan, consistente en “Crêpe relleno de verduritas con salsa moscatel acompañado de mousse de queso con crujiente de kikos y mini flan bañado en coulis de kiwi”.

Las 21 elaboraciones preparadas por los 13 establecimientos participantes, han reflejado la deliciosa oferta gastronómica local, desde las más tradicionales y suculentas a las más modernas y creativas, por sólo 1 euro.

“Hemos disfrutado mucho este fin de semana probando diferentes tapas, cada una tenía sus cualidades y sobre todo un gran sabor” comenta Marian, una participante en el recorrido y añade “también nos ha gustado un montón el ambiente que había en los establecimientos, repetiremos experiencia”.

Por su parte la alcaldesa de Alovera, Purificación Tortuero, ha felicitado a los hosteleros “por su implicación, por su saber hacer y por el esfuerzo realizado". Entre los consumidores se han sorteado 2 premios que también fueron entregados el día 17. El primero de ellos, como novedad este año, ha consistido en 150 € para gastar en uno o varios de los establecimientos pertenecientes a la Ruta de la Tapa, en comidas o cenas, a elección del ganador. El segundo premio ha sido una cena para dos personas en el establecimiento ganador.